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纯哈里道斯红肠原产于东欧立陶宛，随着中东铁路的延伸，由俄国技师传入哈尔滨。其配料、灌煮、熏烤等均为欧式传统作坊工艺，产品味道浓郁独特，切面光泽细润，是高蛋白、高营养食品。货柜前经常排起长龙，常常供不应求。纯哈本着“以市场为导向、以质量求生存、以服务为根本、以创新求发展”的经营理念，不断提高核心竞争力、完善机制、深化管理，使企业快速发展。
纯哈红肠食品生产原料主要采用新鲜猪肉，并对原辅材料进行严格验收。生产采用从加工、储存、运输、销售全程冷链控制工艺。凭借专卖店直营模式，减少中间环节和二次污染机率，实现高效的市场运作，将优质的产品直接展现给消费者。
公司在3.15打造信誉品牌，树立行业典范活动中荣获“质量信誉双佳单位”的荣誉称号，产品质量居**地位，并获得质“优诚信品牌创新单位”等荣誉。